
作为每周至少吃一次塔斯汀的老粉,最近趁着有空,汉堡挨个尝了个遍。没有夸大的夸赞,全是咬过每一口的真实感受,今天就把这份亲测清单分享出来,帮大家避开纠结、直接吃到对味的那一款。
先说说闭眼囤都不会错的经典款。香辣鸡腿堡绝对是顶流般的存在——现炸的鸡腿肉端上来时还带着热乎气,外皮炸得金黄酥脆,牙齿刚碰到就发出“咔滋”的脆响,咬开里面的肉嫩得能爆出汁,再夹着脆生生的生菜中和油脂感,麦香十足的堡胚把肉、菜、酱紧紧裹住,一口下去,香、辣、鲜、脆全占了,难怪常年稳居点单榜前列,不管吃多少次都不会腻。
喜欢带点麻味的,藤椒鸡腿堡一定要试。它不是那种冲鼻的麻,而是温柔的鲜麻感,刚入口时是藤椒的清香味,嚼着嚼着麻味慢慢在舌尖散开,和外脆里嫩的鸡腿肉配在一起,鲜得很有层次。之前总担心藤椒味会盖过肉香,试过才发现完全不会,反而让鸡肉的鲜更突出,吃着清爽不腻,尤其适合不想吃太辣、又想换点口味的时候点。
展开剩余37%最让我意外的是板烧凤梨堡,本来以为水果配汉堡会奇怪,结果一口就爱上。烤过的凤梨带着淡淡的焦香,咬下去瞬间爆出酸甜的汁水,鸡肉嫩得软乎乎,咸香入味,凤梨的酸和甜刚好化解了肉的厚重感,连吃两口都不觉得腻。
吃塔斯汀这么久,还有个固定搭配要分享——不管点哪款汉堡,都要配一份粗薯。它比普通薯条粗一倍,外皮炸得焦脆,里面是绵糯的土豆泥口感,用来中和汉堡的辣味或咸味刚好。亲测下来,经典款稳得让人放心,创意款里板烧凤梨堡、藤椒堡还有火爆鱿鱼堡、桃桃安格斯牛堡,都值得回购,下次去塔斯汀,照着这份清单点,基本不会出错。
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